Du lịch Đà Nẵng những ngày cuối tháng 6 vừa qua đã trở nên nhộn nhịp hẳn khi thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và khách du lịch đến với cuộc thi trình diễn Bartender lần thứ 5/2014.
Cuộc thi đã chính thức diễn ra vào lúc 18h00 ngày 24/06/2014 tại sân khấu chính Công viên Biển Đông, Tp. Đà Nẵng. Nằm trong chuỗi hoạt động của chương trình Điểm hẹn mùa hè 2014, cuộc thi trình diễn Bartender tiếp tục là nơi để các Bartender Đà Nẵng có dịp giao lưu, học hỏi và nâng cao nghiệp vụ của mình.
Cuộc thi được tổ chức thường niên nhằm đưa nghệ thuật pha chế và trình diễn bartender trở nên quen thuộc với người dân và du khách tại du lịch Đà Nẵng, đồng thời sáng tạo những món cocktail độc đáo cho danh mục thức uống.
Cuộc thi năm nay có sự tham gia của 19 thí sinh, trong đó 13 thí sinh chọn nội dung thi trình diễn (7ph/tiết mục) và 6 thí sinh chọn nội dung thi kỹ thuật pha chế (10ph/tiết mục).
Cả hai nội dung thi được chấm điểm dựa trên thang điểm 300 điểm gồm 9 tiêu chí. Đối với các thí sinh thi kỹ thuật pha chế, kỹ năng pha chế và sự cân bằng hương vị là 2 tiêu chí quan trọng chiếm tỉ lệ khá cao trong thang điểm của BGK, bên cạnh các tiêu chí về tác phong, tính chuyên nghiệp và cảm hứng sáng tạo ly cocktail. Với các thi sinh thi trình diễn, điểm số quyết định chiến thắng nằm ở độ khó và sự lôi cuốn, tính giải trí của bài trình diễn.
19 thí sinh là các tay pha chế cocktail giỏi đến từ các khách sạn, nhà hàng, quán bar trên địa bàn thành phố Đà Nẵng đã tham gia cuộc thi, với 2 phần thi là pha chế và tung hứng. Trên nền nhạc sôi động, các thí sinh đã trình diễn tài năng pha chế của mình bằng nhiều động tác chuyên nghiệp, lôi cuốn người xem. Và từ những pha tung hứng điêu luyện đã tạo ra những ly coctail hấp dẫn, đẹp mắt, để lại ấn tượng đẹp trong lòng người dân và du khách gần xa.
Kết quả chung cuộc, thí sinh Nguyễn Thị Thủy, sinh viên Trường cao đẳng nghề du lịch Đà Nẵng đã chiến thắng giải Nhất Cuộc thi trình diễn Bartender Đà Nẵng 2014.
Nguyễn Thành Tâm (Blue Bar) chiến thắng giải Nhì. 2 giải ba thuộc về Nguyễn Đình Chi (Trung tâm đào tạo Reach) và Lê Trọng Nghĩa (Blue Bar). 3 giải khuyến khích của cuộc thi thuộc về Nguyễn Quang Phúc (Seventeen Saloon), Đặng Thị Ni (KS HAGLPlaza), Nguyễn Khắc Long (Trường cao đẳng nghề du lịch).
Nằm trong chuỗi hoạt động của chương trình “Điểm hẹn mùa hè 2014”, cuộc thi đã diễn ra và khép lại rất thành công, để lại nhiều dấu ấn trong lòng người dân cũng như du khách đến với Đà Nẵng, đưa Đà Nẵng ngày càng tiến xa hơn trên con đường phát triển du lịch.
Xêm thêm: Du Lịch Đà Nẵng